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「黒豆煮」と「黒豆煮汁」丹波黒のすべてをパンにとじこめました。

自称『日本一重たいパン』と自信を持つ、“黒豆食パン”をはじめ、黒豆煮がたっぷりの”黒豆ごろごろ” 優しい甘さが特徴の自家製の黒豆餡たっぷりの“黒豆あんぱん”をラインナップしています!

黒豆食パン

原材料:小麦粉(国産)、丹波産黒大豆、丹波黒大豆煮煮汁(黒豆、砂糖)、無塩バター、牛乳、イースト、食塩

アレルゲン:小麦、乳、大豆

販売価格:1斤 800円 / 2斤 1,600円

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黒豆ごろごろ

原材料:黒大豆(国産)、小麦粉(国産)、砂糖、無塩バター、鶏卵、イースト、食塩

アレルゲン:小麦、乳、卵、大豆

販売価格:200円

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黒豆あんぱん

原材料:黒大豆こしあん(黒大豆、砂糖)、小麦粉(国産)、砂糖、植物油脂、鶏卵、脱脂粉乳、イースト、食塩

アレルゲン:小麦、乳、卵、大豆

販売価格:200円

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丹波の黒豆を愛して30年余り、日々“丹波黒”の可能性と新たな加工品の開発を探求しています。

丹波の黒大豆と言えば “煮豆” と思われる事が多いですが、煮ることで流出する栄養分も多いことは余り意識されません。黒大豆の豊富な栄養分を出来る限り効果的に吸収できる様に、それでいて美味しく、食べやすい加工を日々探求しています。

黒豆煮

原材料:黒大豆(国産)、砂糖、食塩

アレルゲン:大豆

販売価格:瓶入100g 1,000円 / 箱入 200g 700円 / 袋入 120g 380円

黒豆ぐらっせ

原材料:黒大豆(国産)、砂糖、塩、ブランデー、バニラエッセンス

アレルゲン:大豆

販売価格:380円

きな粉黒豆

原材料:きなこ(黒大豆:国産)、植物油、粉糖、炒り黒豆(国産)、小麦粉、砂糖、澱粉、乳製品、もち粉、水飴、米粉、食塩 / 膨張剤

アレルゲン:小麦、乳、大豆

販売価格:380円

黒豆ぼたん雪

原材料:黒大豆(国産)、砂糖

アレルゲン:大豆

販売価格:380円

しぼり豆

原材料:黒大豆(国産)、砂糖、食塩

アレルゲン:大豆

販売価格:380円

黒豆いり豆

原材料:黒大豆(国産)

アレルゲン:大豆

販売価格:380円

    

上記に記載の商品は、当店の代表商品となります。
他にも、黒豆ソフトクリーム、揚げたての黒豆コロッケ、丹波篠山の季節の素材
秋の味覚 : 丹波黒大豆枝豆、丹波栗
冬の味覚 : 郷土料理「ぼたん鍋」用 天然しし肉スライス、山の芋
等、多くの商品を取り揃えています。

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